2月のメニューのお知らせ

OPEN :10、11、17、18、24、25
    11:00 ~ お菓子売切れまで(最終17時まで)


※お取り置きは停止中です

ご来店の際には「ご利用についてのお願い」をご一読くださいますようお願いいたします
 https://marguerite-teacakes.com/2022-10-info/ (2023年2月4日 更新)


≪2月のメニューのお知らせです≫

【スコーン】2種類

・カントリースコーン
当店一番人気
国産の小麦粉とバター、地元船橋産のおいしい卵を使ったプレーンタイプ。
甘さは控えめに、小麦の香りと卵の優しい味わいです。

・ブラウンスコーン
国産のライ麦全粒粉を使用したザクザク食感と香ばしさを楽しめるスコーンです。
粉の香りを存分に楽しんでいただける素朴な味わいです。

・<ダフォディルフーズ>ウェルッシュクロテッドクリーム
イギリス ウェールズ産の良質な生乳から作られる英国産クロテッドクリームです。
ミルキーで軽い味わいがスコーンにとても良く会います。食べきりサイズです。

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【ケーキ】4種類

・ヴィクトリアサンドイッチケーキ
英国の定番のケーキです。
国産の小麦粉・バター・砂糖を使って丁寧に焼きあげたヴィクトリアスポンジに、
甘酸っぱいラズベリージャムをサンドしています。
店名と同じマーガレットの形のひとりサイズの可愛いケーキです。

・チョコレートブラウニー
ロンドンのマーケットで出会ったずっしり濃厚なブラウニーを再現しました。
オレンジとアーモンドをトッピングし、カカオの香り豊かに仕上げています。

Carrot Cake

・キャロットケーキ 【季節限定】

今年は形が変わります。
毎年カップケーキ型で焼いていましたが、今年はパウンド型で焼くことにしました。
レシピは同じなので、味わいは変わらないかなと思います。

千葉県産の人参をたっぷりとすりおろして生地に混ぜこみ、
スパイス、レーズン、ナッツを合わせて焼きあげています。
ケーキの中央にはクリームチーズが入っています。

バター不使用、植物油でお作りしています。

旬の冬人参の優しい甘さにミックススパイスの香りと甘いレーズンに香ばしいナッツ
クリームチーズの酸味と塩味がアクセントになっています。

Chocolate Rum Cake

・ラムチョコレートケーキ【2月限定】

ラム酒に漬けたレーズンをふわりとスパイス香るチョコレート生地に合わせて焼きあげました。
定番のチョコレートブラウニーはどっしり系ですが、こちらのケーキは軽めに仕上げています。

ラム酒の甘い香りとカカオの組み合わせは贅沢な気持ちにしてくれます。
お気に入りのケーキで毎年2月のバレンタインの月にお作りしています。
ぜひお試しください♪

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ビスケット【6種類】

ひとくちショートブレッド
  クラシック  
   国産小麦粉、バター、砂糖、塩のみを使った本当にシンプルでベーシックな味
  ティー    
   アールグレイの茶葉を合わせました ほんのりと紅茶が香ります
  チョコレート 
   チョコレートチップとココア入り、カカオの香りと少しビターな味

・オーツビスケット
オーガニックのオーツ麦をたっぷりと使ったビスケットです
イギリス産の糖蜜のコクがたまらないザクザクと香ばしい味わいです

・メルティングモーメント
ココナッツをまぶした軽い食感のビスケットです
赤いドレンチェリーが見た目にもとても可愛いです

・ジンジャービスケット
国産の生姜を使用しています
イギリスで食べるような本格的にピリッとするジンジャーの香りと味を楽しめます
カリカリと香ばしく、ミルクティーとの相性抜群です


メニュー紹介は以上となります。



【2月のメニュー リスト】

✧マーク 定番メニュー
✦マーク 限定メニュー

■スコーン■
✧カントリースコーン
✧ブラウンスコーン
✧<ダフォディルフーズ>ウェルッシュクロテッドクリーム

■ケーキ■
✧ヴィクトリアサンドイッチケーキ
✧チョコレートブラウニー
✦キャロットケーキ
✦ラムチョコレートケーキ

■ビスケット・キャンディ■
✧ひとくちショートブレッド
 3種類個別【クラシック、紅茶、チョコレート】
✧オーツビスケット
✧メルティングモーメント
✧ジンジャービスケット

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営業日朝にインスタグラムへ当日のメニューを載せています。
もしもメニューや営業の変更がある場合には投稿欄に、
当日のお菓子の在庫状況や早めの閉店となった時にはインスタのストーリーにてお知らせしております。
インスタグラム → [ Marguerite-TeaCakes ]
ご来店前のご参考になりましたら幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします☺︎

お店のご紹介とご利用についてのお願い


平素よりMarguerite Tea + Cakes.をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

たくさんのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。


《ご利用に関してのお願い》

【営業時間】
金曜日、土曜日
11:00~ お菓子売切れまで(最終17時まで)
※仕込みの関係でお休みの週もあります。営業日はカレンダーをご確認ください。

【商品】
スコーン・バターケーキ・ビスケットなど、焼き菓子専門店です。
※お持ち帰りのみ / イートインはありません

<ご購入個数の制限>
同一商品 5点まで
(限定品で別途個数制限をお願いしているお菓子もあります)
※状況により個数の変更や解除の可能性があります。

手提げ袋、保冷剤は有料となります。
ぜひエコバッグ等お持ちください。

【お取り置き】
現在受付停止中です


✤お菓子の販売状況について
お菓子が売り切れる時間は日によって様々です。
早い時間に売り切れとなることもあれば、夕方まで残っていることもあります。

店舗情報はInstagramでもご確認いただけます。
marguerite_teacakes
メニューや営業の変更がある場合にはインスタの投稿欄に、
当日のお菓子の在庫状況や早めの閉店となった時にはインスタのストーリーにてお知らせしております。ご来店前のご参考になりましたら幸いです。

在庫状況などどうぞお気軽にお電話にてご連絡ください。接客中はお電話が取れないため、その際には少しお時間をあけておかけ直しいただけますと幸いです。インスタのDMでも構いませんがお返事が遅れることがありますので、当日のお問い合わせはお電話をおすすめいたします。


【待機列】
列ができていた場合

お店の窓がある壁側にお願いいたします。
※お並びは10:45からお願いいたします。
早い時間からの待機はお控えください。

お一組様ずつのご案内のため、お時間をいただきお待たせすることもございます。
製造は店主一人で行っているため、お菓子の製造数に限りがございます。お並びいただいてもご希望のお品をご購入いただけないこともございます。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

※ご入店の際には、入口のドアの後ろにお待ちになっているお客様がいらっしゃらないかご確認くださいますようお願いいたします。


【駐車・駐輪スぺ―ス】

□自転車(画像の黄緑色のエリア)
 植え込みの近く、できる限りフェンス側に寄せてお停めください。
 
□車(画像の青色のエリア)
 一台分のみスペースございます。
 ※12時まで込み合うことが予想されるため、お車でのご来店は12時以降にお願いいたします。
 
 



ご理解・ご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
ご来店を心よりお待ちしております。

Marguerite Tea + Cakes.
店主

2月、3月の営業カレンダー

2月、3月の営業予定日です。

変更がある場合にはHPとインスタグラムにてお知らせいたします。

メニューにつきましては改めてお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

通販のお知らせ

冬季の通販の受付発送は終了いたしました。
ご注文くださいまして、誠にありがとうございました!
次回の通販は夏季を予定しております。
どうぞよろしくお願いいたします。

【 Cream Tea Set 】

≪ セット内容 ≫
▪ カントリースコーン 1個
  国産小麦粉・バターに船橋産のおいしい卵を使った一番人気のプレーン味
▪ ブラウンスコーン 1個
  国産ライ麦全粒粉入りのザクザク香ばしいタイプ
▪ フルーツスコーン 1個
  卵不使用、国産小麦粉に甘いレーズンがたくさん入ったずっしり系
▪ ウェルシュクロッテッドクリーム40g 1個
  イギリス・ウェールズ産の高品質の生乳のみを使って作られたクロテッドクリーム
▪ ウェルシュ・ブリュー 個別包装ティーバッグ2個
  ウェールズのピュアな軟水に合わせてブレンドされた紅茶
  写真は箱入りですが、お届けは個別包装のティーバッグ2個とります
   お間違いないようご注意くださいませ


◆◆ご注文に関しまして◆◆

必ずご一読の上、ご注文をお願いいたします。

▷特定原材料(28品目):小麦・乳・卵

▷コンタミネーション : 原材料製造工場、本品製造工房では、
 小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かに・ゴマ・大豆・オレンジ
 ナッツ(アーモンド、クルミ)・バナナ・りんご
 上記を含む製品を製造しています。
 ※ドライフルーツについてヘタ・茎等の除去には細心の注意をはらっておりますが、
  まれに残っていることがありますのでご注意ください。

▷賞味期限 :
 【スコーン】発送日を含めて冷凍2週間
 【クロテッドクリーム】冷凍1か月、冷蔵解凍後1週間
  ※クロテッドクリームは冷蔵庫にて解凍してお召し上がりください。
   冷蔵解凍後のお日持ちは1週間(未開封の場合)となります

  ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

■受注、発送について
   1月18日(水)21時~ 受付 → 1月20日(金) 発送
   1月25日(水)21時~ 受付 → 1月27日(金) 発送

   ※製造予定数に達しましたら承りを終了いたします
 
 ・ヤマト運輸:クール便(冷凍)にて発送いたします
   冬季ですが、冷凍保存のクロテッドクリームに合わせて冷凍便にて発送いたします

 ・到着時間のみご指定を承ります
  ご希望の方は注文画面の備考欄へご記入ください。
   指定可能な時間帯 8:00 ~ 12:00 / 14:00 ~ 16:00 / 16:00 ~ 18:00 / 18:00 ~ 20:00 / 19:00 ~ 21:00
 ※到着日につきましては天候によりご指定のお日にちにお届けできない可能性があるため、
  今回はお日にちのご指定は承り停止いたします。申し訳ございません。

■価格
¥1,600(税込)
+送料(クール便)

≪領収書発行について≫
通販につきましては当店から領収書の発行を行っておりません。
以下のそれぞれの場合に発行される書類が正式な領収書となります。
【クレジット・楽天ペイ・Amazon Payの場合】お客様ご契約のクレジット会社が発行するご利用明細書が領収書となります。
【代金引換の場合】配送業者が発行するお客様控え(代引金額領収書)が領収書となります。
【キャリア決済の場合】ご契約の携帯会社の「ご利用(請求)明細書」が領収書となります。

⇩ショップページよりお申込みをお願いいたします
https://teacakes.theshop.jp/


※携帯電話のメールアドレスでご注文される場合「thebace.in」「gmail.com」のドメイン受信許可の設定をお願いいたします。

恐れ入りますが再入荷のお問い合わせにつきましては個別にはお答えしておりません。


受付時間の変更や商品変更等ががある場合には事前にお知らせいたします。
お手数ではございますが、ご注文前に今一度ご確認いただきますようお願い申し上げます。

ティールームで“Afternoon Tea”よりももっと気軽に楽しめる“Cream Tea”
スコーンと紅茶のセットに、お好みでクロテッドクリームやジャムを添えて♪

今回の通販セットにはスコーン、クロテッドクリーム、紅茶が入っていますので、お手元に届いたらあとはお湯を沸かすだけでご自宅で「クリームティー」をお楽しみいただけます。
スコーンにクロテッドクリームだけでも美味しいのですが、お好みでご自宅にあるジャムを添えてお召し上がりください。
ベリー系が定番ですが、ママレードやあんずやブルーベリーも美味しいです♪
個人的に最近のお気に入りはりんごジャムです。⇧の写真も家にあるりんごジャムを追加してみました。

スコーン3種類ともクロテッドクリームと相性ピッタリです。クロテッド以外にも有塩バターもお勧めです。
ウェルシュ・ブリュー紅茶は2分~3分でストレート向きに、しっかり5~6分抽出でこっくりミルクティーが楽しめます。

気軽にお茶の時間を楽しんでいただけましたら嬉しいです。
素敵なティータイムとなりますように♪

ご注文を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします☺︎


新年のご挨拶


旧年中は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました
多くのお客様と出会い支えられ、心より感謝申し上げます

本年も今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます
皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます


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2023年の営業スケジュールについて

【1月】
店舗の営業はお休みいたします
通信販売を行う予定です
 ➡メニューや日程につきましては改めてお知らせいたします

【2月以降】
2月上旬より店舗の営業再開いたします

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今後ともMarguerite Tea + Cakes.を何卒よろしくお願い申し上げます

12月のメニューのお知らせ


【12月営業日時】
第2~4週 金曜日・土曜日 
11:00~お菓子売切れまで(お菓子売切れの場合は早めの閉店となります)

24日(金)をもちまして、
年内の営業を終了させていただきます。

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※お取り置きは停止中です

ご来店の際には「ご利用についてのお願い」をご一読くださいますようお願いいたします。
 https://marguerite-teacakes.com/2022-10-info/

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【ご来店のお客さまへのお願い】
 ・入店の際はマスクの着用をお願いいたします。
 ・手指のアルコール消毒にご協力をお願いいたします。
 ・発熱・咳など体調がすぐれない場合はご利用をご遠慮ください。
 ・他のお客様と距離を保ってお並びください。
 ・ご入店はひと組ずつお願いいたします。

感染拡大防止対策として、何卒ご理解・ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

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今月より新しいイギリスの紅茶が登場です!

『Welsh Brew / ウェルシュ・ブリュー』

ウェールズからとても美味しい紅茶が届きました!

英国ウェールズのピュアな軟水に合わせてブレンドされた紅茶は日本でも現地と同じ味わいを楽しむことができます。
抽出時間を軽めに2~3分ならストレート向きに、しっかり5分でこっくりミルクティーに。
英国らしいミルクティーがお好きな方にはきっと気に入っていただけるはずです。
茶葉が美味しいだけでなく、箱のデザインも可愛くて気分が上がります♪

ティーバッグは英国では一般的な紐の付いていないタイプで個別包装ではありません。
マグカップにかぽっとフィットするかわいい丸形◎

イギリスに行ってお土産に紅茶を買って、これをみんなに配ろう♪と帰国してから開封して、
個別包装でもなく紐までもついてない!????なんだこれ!?
となる英国お土産やっちまったあるあるですよね。私ももれなくやりました、笑
慣れると手軽にポンっとマグカップに投入してササっとお茶を淹れることができるので便利です。
抽出が終わったティーバッグを茶液から取り出すときにはイギリスではTea Bag Squeezerというトングが売っていますが、日本には箸というとても便利なものがあるので問題なしです!慣れてくると素手でうまいこと取り出すことができるようにもなります。

いつでも好きな時に気軽に楽しめるデイリーティーとして1箱に40包たっぷり入っています。
個別包装ではないので保存に不安があるかと思います。
ティーバッグが入っているアルミの袋は光と湿気を防いでくれるので、アルミの袋に入れたまま口を閉じて保存してください。密閉できる保存容器に入れるとさらに安心です。

個人的に紅茶に開眼したのはイギリスだったので、あの時親しんでいた英国の紅茶、特に気軽に飲むミルクティーを恋しくなります。
日本でも英国らしいミルクティーを淹れられる茶葉と出会えると本当に本当に嬉しくなります。

いつものお茶の時間にウェールズからの美味しい紅茶をぜひどうぞ♪

 


<12月のメニューのお知らせです>

【スコーン】2種類

・カントリースコーン
当店一番人気
国産の小麦粉とバター、地元船橋産のおいしい卵を使ったプレーンタイプ。
甘さは控えめに、小麦の香りと卵の優しい味わいです。

・クリスマス スコーン
クリスマスの香りたっぷりのスコーンです。

オレンジ、クローブ、シナモンを使って作られる魔除けのお守り”Pomander”
柑橘の爽やかさと甘いスパイスの香りはイギリスのクリスマスマーケットに行くと出会うこの時期ならではです。

そんなポマンダーの香りをスコーンにしてみました。
オレンジ、クローブ、シナモン の香りに、
これらと相性の良いチョコレートも入っています。

オレンジの爽やかさ、クローブとシナモンの甘くスパイシーな香り、さっくりと軽い食感の生地
イギリスのクリスマスの香りたっぷりのスコーンをぜひお試しください。


・<ダフォディルフーズ>ウェルッシュクロテッドクリーム
イギリス ウェールズ産の良質な生乳から作られる英国産クロテッドクリームです。
ミルキーで軽い味わいがスコーンにとても良く会います。食べきりサイズです。

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【ケーキ】4種類

・ヴィクトリアサンドイッチケーキ
英国の定番のケーキです。
国産の小麦粉・バター・砂糖を使って丁寧に焼きあげたヴィクトリアスポンジに、
甘酸っぱいラズベリージャムをサンドしています。
店名と同じマーガレットの形のひとりサイズの可愛いケーキです。

・チョコレートブラウニー
ロンドンのマーケットで出会ったずっしり濃厚なブラウニーを再現しました。
オレンジとアーモンドをトッピングし、カカオの香り豊かに仕上げています。

Mini Mince Pie

・ミニ・ミンスパイ【12月限定】

イギリス式のパイ生地にジューシーなミンスミートをたっぷりと詰めて焼き上げました。
他のケーキやスコーンと一緒にお召し上がりいただけるようにミニサイズです。

中に詰まっているミンスミートは、レーズンやベリー系のドライフルーツをたっぷりと!
そこにフレッシュなブラムリーアップルとミックススパイスを加え、最後にラム酒を合わせて仕上げています。

ドライフルーツの甘み、ブラムリーアップルの爽やかさ、スパイスとラムの甘い香り
それらを包み込むパイ生地の組み合わせをぜひお楽しみください☺︎

そのままでももちろん、
スコーンのように軽くリベイクするとパイがサクッとしてより美味しくお召し上がりいただけます♪

・ブランデー・フルーツケーキ
年に一度この時期だけに登場するスペシャルなケーキです。
ミックススパイス香る生地にブランデーに漬けたレーズンとオレンジをたっぷりと合わせ、低温で長時間じっくりと焼き上げて仕上げにブランデーをたっぷりと染み込ませています。
キラキラと輝くドレンチェリーと香ばしいアーモンドをトッピングしました。

大きさは約12センチ×5センチのミニパウンドで木製の型に入っています。
とても濃厚でどっしりとしたリッチなケーキです。小さいですが、食べ応えはたっぷりです。
個人的にはアーモンドを区切りに4等分してちょっとずつお召し上がりなるのが良いかなと思います☺︎

ブランデーは飲み心地の良いVSOPを使用しています。
お日持ちは約1か月、日が経つにつれて熟成していきます。

お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、車の運転時などはお控えください。

クリスマスのティータイムに贅沢なフルーツケーキをぜひどうぞ♪

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ビスケット【7種類】

Christmas Ginger Biscuits

・クリスマス・ジンジャービスケット
定番の三角形のジンジャービスケットが12月のみお人形さんの形になります☺︎
ジンジャーブレッドマン・もみの木・星の三種類が一袋に入っています。
国産の生姜を使い、本格的に生姜のピリッと感とカリッとした食感でミルクティーとの相性抜群です。
クリスマスのティータイムのお供にぜひ♪

・お星さまメレンゲ
一口サイズの星形の可愛い焼きメレンゲです。
シンプルなバニラ味なので、おやつとしてそのままはもちろん、
ケーキやアイスのトッピングとしても使っても素敵かなと思います☺︎

ひとくちショートブレッド
  クラシック  
   国産小麦粉、バター、砂糖、塩のみを使った本当にシンプルでベーシックな味
  ティー    
   アールグレイの茶葉を合わせました ほんのりと紅茶が香ります
  チョコレート 
   チョコレートチップとココア入り、カカオの香りと少しビターな味

・オーツビスケット
オーガニックのオーツ麦をたっぷりと使ったビスケットです
イギリス産の糖蜜のコクがたまらないザクザクと香ばしい味わいです

・メルティングモーメント
ココナッツをまぶした軽い食感のビスケットです
赤いドレンチェリーが見た目にもとても可愛いです

メニュー紹介は以上となります。



【12月のメニュー リスト】

✧マーク 定番メニュー
✦マーク 限定メニュー

■スコーン■
✧カントリースコーン
✦クリスマススコーン
✧<ダフォディルフーズ>ウェルッシュクロテッドクリーム

■ケーキ■
✧ヴィクトリアサンドイッチケーキ
✧チョコレートブラウニー
✦ミニ・ミンスパイ
✦ブランデー・フルーツケーキ

■ビスケット・キャンディ■
✦クリスマス・ジンジャーブレッド
✦お星さまメレンゲ
✧ひとくちショートブレッド
 3種類個別【クラシック、紅茶、チョコレート】
✧オーツビスケット
✧メルティングモーメント

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営業日朝にインスタグラムへ当日のメニューを載せています。
もしもメニューや営業の変更がある場合には投稿欄に、
当日のお菓子の在庫状況や早めの閉店となった時にはインスタのストーリーにてお知らせしております。
インスタグラム → [ Marguerite-TeaCakes ]
ご来店前のご参考になりましたら幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします☺︎

12月の営業日のお知らせ

誠に勝手ながら、
2022年12月2日(金)および 3日(土)
仕込みのため休業いたします。

【12月営業日時】第2~4週 金曜日・土曜日 11:00~お菓子売切れまで

また、24日(金)をもちまして、
年内の営業を終了させていただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

            Marguerite Tea + Cakes.  店主

11月のメニューのお知らせ

OPEN : 金、土 11:00 ~ お菓子売切れまで
     (お菓子売切れの場合は早めの閉店となります)


※お取り置きは停止中です

ご来店の際には「ご利用についてのお願い」をご一読くださいますようお願いいたします。
 https://marguerite-teacakes.com/2022-10-info/

 ーーーーーーーーーー

【ご来店のお客さまへのお願い】
 ・入店の際はマスクの着用をお願いいたします。
 ・手指のアルコール消毒にご協力をお願いいたします。
 ・発熱・咳など体調がすぐれない場合はご利用をご遠慮ください。
 ・他のお客様と距離を保ってお並びください。
 ・ご入店はひと組ずつお願いいたします。

感染拡大防止対策として、何卒ご理解・ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

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<11月のメニューのお知らせです>

【スコーン】2種類

・カントリースコーン
当店一番人気
国産の小麦粉とバター、地元船橋産のおいしい卵を使ったプレーンタイプ。
甘さは控えめに、小麦の香りと卵の優しい味わいです。

・フルーツスコーン
国産の小麦粉と卵不使用の生地に、甘いレーズンがたっぷり入ったタイプです。
カントリースコーンよりもずっしり系で、粉と乳製品の香りにレーズンの甘さをお楽しみください。

・<ダフォディルフーズ>ウェルッシュクロテッドクリーム
イギリス ウェールズ産の良質な生乳から作られる英国産クロテッドクリームです。
ミルキーで軽い味わいがスコーンにとても良く会います。食べきりサイズです。

ーーーーーーーーーーーー

【ケーキ】4種類

・ヴィクトリアサンドイッチケーキ
英国の定番のケーキです。
国産の小麦粉・バター・砂糖を使って丁寧に焼きあげたヴィクトリアスポンジに、
甘酸っぱいラズベリージャムをサンドしています。
店名と同じマーガレットの形のひとりサイズの可愛いケーキです。

・チョコレートブラウニー
ロンドンのマーケットで出会ったずっしり濃厚なブラウニーを再現しました。
オレンジとアーモンドをトッピングし、カカオの香り豊かに仕上げています。

Apple Rock Cake

・国産ドライりんごのロックケーキ 【11月限定】

国産りんごのロックケーキ

スコーンとビスケットの中間のような外はザクザク中はふわっとホロっとしたイギリスのおやつです。

ハリーポッターの物語にも出てくるロックケーキは、ごつごつと岩のような見た目から”ロックケーキ”と名付けられました。ハグリッドが作った歯が折れるほど岩のように硬いという事ではないのでご安心を☺︎

イギリスならではのミックススパイスの香りと、甘みが凝縮した小粒のレーズン入りが定番スタイル
そこに国産のドライりんごをごろっと入れて秋ならではのちょっとスペシャルな味わいにしました。

ふわりと香るスパイスと甘酸っぱいりんごの組み合わせはミルクティーとの相性抜群です。

スコーンのように軽くリベイクするとより美味しくお召し上がりいただけます♪

・バターナッツブレッド【11月限定】

地元船橋産のバターナッツかぼちゃを使ったケーキです。

ひょうたん型のバターナッツは最近はよく見かけるようになりました。
水分の多いかぼちゃでローストしたりポタージュスープにするととてもおいしいです。

そんなバターナッツを千切りにしてたっぷりと入れて焼きました。
バターを使わず植物油を使い、生地にはスパイスを利かせています。
バターナッツが大量に入っていますが、かぼちゃ味が強いわけでななく、味わいはキャロットケーキにとても似ています。

シナモンなどスパイス香る生地にたっぷりのバターナッツと香ばしいかぼちゃの種入り
紅茶と一緒にティータイムにも、朝ごはんにも良いですよ~☺︎

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ビスケット【5種類】

※ファッジはしばらくお休みいたします。申し訳ございません。
※ジンジャービスケットは12月にスペシャル版でご用意予定のため、11月はお休みいたします。

ひとくちショートブレッド
  クラシック  
   国産小麦粉、バター、砂糖、塩のみを使った本当にシンプルでベーシックな味
  ティー    
   アールグレイの茶葉を合わせました ほんのりと紅茶が香ります
  チョコレート 
   チョコレートチップとココア入り、カカオの香りと少しビターな味

・オーツビスケット
オーガニックのオーツ麦をたっぷりと使ったビスケットです
イギリス産の糖蜜のコクがたまらないザクザクと香ばしい味わいです

・メルティングモーメント
ココナッツをまぶした軽い食感のビスケットです
赤いドレンチェリーが見た目にもとても可愛いです

メニュー紹介は以上となります。



【11月のメニュー リスト】

✧マーク 定番メニュー
✦マーク 限定メニュー

■スコーン■
✧カントリースコーン
✧フルーツスコーン
✧<ダフォディルフーズ>ウェルッシュクロテッドクリーム

■ケーキ■
✧ヴィクトリアサンドイッチケーキ
✧チョコレートブラウニー
✦国産ドライりんごのロックケーキ
✦バターナッツブレッド

■ビスケット・キャンディ■
✧ひとくちショートブレッド
 3種類個別【クラシック、紅茶、チョコレート】
✧オーツビスケット
✧メルティングモーメント

—————————————–

営業日朝にインスタグラムへ当日のメニューを載せています。
もしもメニューや営業の変更がある場合には投稿欄に、
当日のお菓子の在庫状況や早めの閉店となった時にはインスタのストーリーにてお知らせしております。
インスタグラム → [ Marguerite-TeaCakes ]
ご来店前のご参考になりましたら幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします☺︎

臨時休業のお知らせ

平素より当店をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、
11月4日(金)、5日(土)は臨時休業とさせていただきます。
ご来店予定のお客様にはご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

11月11日(金)より通常通り営業いたします。

11月のメニューにつきましては改めてお知らせいたします。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Marguerite Tea + Cakes.
店主

お取り置きの受付停止いたします

いつもMarguerite Tea + Cakes.をご利用くださいまして誠にありがとうございます。

只今たくさんのお問い合わせをいただいております。
皆様にご返信をお送りできておらず、大変申し訳ございません…

<10月18日追記>
10月17日までにいただいておりますお問い合わせのご返信完了しております。
一名様がアドレスエラーでお送りできておりません。
17日までにお問い合わせいただいており、当店から返信が来ていらっしゃらないお客様へ
お取り置きをお受けできない状況です。せっかくお申し込みをいただいたにもかかわらず、
ご希望に添えず本当に申し訳ございません…

この場にてのお返事となり、大変申し訳ございません。
どうか届きますように…



当店は一人で運営していて小さなお店です。
それを理由に怠けるつもりではございませんが、現在問い合わせの返信が処理能力を超えております。

このままではお菓子の仕込みに影響が出てしまうため、
大変心苦しいのですが、取り置きを今後しばらくの間停止いたします。
本当に申し訳ございません…

今現在取り置きの受付を完了しているお客様に関しましては、
そのまま承りますので、どうぞご安心の上ご来店くださいませ。

いただいておりますメッセージには順次ご返信いたしますので、今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。

取り置きの再開につきましては未定です。

本当に申し訳ございません…

ご了承くださいますよう何卒お願い申し上げます。

Marguerite Tea + Cakes.
店主