3月のメニューのお知らせ

【3月のメニューのお知らせです】

「ティータイムセット」

・ティーポット形の紅茶味のショートブレッド
・英国ブランド紅茶のヨークシャーティーゴールド
それぞれ1個ずつ入ったセットです。

ショートブレッドはアールグレイの茶葉を加えたほんのりと紅茶が香るサクサクビスケットです。

紅茶はティーバッグなので気軽に簡単に淹れられます。
香りとコクの良いヨークシャーゴールドなので、しっかりと4-5分抽出していただくと、イギリスで親しまれているようなこっくりとしたミルクティーが楽しめます♪

ホワイトデー用として、
いつもお世話になっているあの方へ、
もちろん自分用に、
ほっと一息できる時間を贈ってみてはいかがでしょうか☺︎

※こちらのセットは3月の第一週、第二週のみの販売となります。

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「苺ミルクスコーン」

お待たせいたしました！
今年も苺の季節がやってまいりました♪

イギリスのStrawberry Creamからイメージしたスコーンです。

フレッシュな生のイチゴをたっぷりと加えて焼き上げました。

サクサクと軽くミルキーな生地に、苺の甘い香りと甘酸っぱさが口いっぱいに広がります♪

こちらのスコーンは大変うれしい事に毎年ご好評をいただいております。
ひとりでも多くご希望くださるお客様にお手に取っていただけるように、
「お一家族様2点まで」とさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、ご理解とご協力の程よろしくお願い致します。

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「キャロットケーキ」

毎年自家農園で獲れた人参を使って作っておりますが、
今年は人参がうまく育たず…

何とか育った数少ないうちの人参と、近所の直売所にてできる限り地元の船橋産の人参を、または千葉県産の人参を仕入れて作りたいと思っています。できる限る地産地消を目指して！


すりおろした人参をたっぷりと入れて焼いています。
キャロットケーキと言えば、クリームチーズのフロスティングが相棒ですが、
当店ではクリームチーズを中に入れて、上にはナッツをたっぷりとトッピングして焼き込んでいます。
ほんのり香るスパイスとレーズンの甘みもアクセントです。
ぜひお試しください♪

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隔月の定番スコーンはライ麦全粒粉のブラウンスコーンとなります。

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＊＊＊３月のメニュー リスト＊＊＊

✧マーク　定番メニュー
✦マーク　限定メニュー

■スコーン■
✧カントリースコーン
（卵を使ったプレーン味）
✧ブラウンスコーン
（ライ麦全粒粉のスコーン）
✦苺ミルクスコーン　※お一家族様2点まで
（フレッシュな苺入りのスコーン）
✧クロテッドクリーム
（スコーンのお供のミルキーなクリーム）

■ケーキ■
✦キャロットケーキ
（スパイス香る人参のケーキ)
✧ヴィクトリアサンドイッチケーキ
（リッチなバターケーキにラズベリージャムをサンドした英国定番ケーキ)
✧チョコブラウニー
（チョコレート濃厚なしっとりブラウニー)

■ビスケット・キャンディ■
✦ティータイムセット　※第一週、第二週のみ
（ショートブレッドと紅茶のセット）
✧ひとくちショートブレッド
　３種類【クラシック、紅茶、チョコレート】
（サクサク軽いシンプルイズベストな味)
✧オーツビスケット
（オーツ麦たっぷりのザクザク系)
✧メルティングモーメント
（軽い食感のココナッツ味)
✧ジンジャービスケット
（国産生姜を使った少しピリッと味）

■紅茶、ハーブティー茶葉■
＊ヨークシャーティーゴールド
＊さしま紅茶
＊アッサム・マサラチャイ
＊ダージリン２nd
＊温めサポート
＊ビューティーケア
＊リラックスブレンド
ティーバッグ、リーフティーそれぞれご用意しております
※茶葉は一部入荷待ちの場合がございます

どうぞよろしくお願いいたします☺︎